近年来，于田县不断通过科技创新，让生活在沙漠周边的人也吃上了家门口的海鲜，并通过电商的方式，让全国各地的人民都吃上了盐碱地养出来的鱼虾蟹。
通过“海鲜陆养”的模式，充分利用盐碱地资源养殖出鲜嫩饱满的大青虾，得天独厚的湿地环境也为大螃蟹提供最佳生长地，自然湖泊孕育出品类多样、肉质紧实的鱼类，这些鱼、虾、蟹肉厚肥美，鲜味十足。
金秋十月，正是虾蟹肥美的时节。天刚蒙蒙亮，在于田县丰泽水产有限责任公司养殖基地的池塘里，一股浓郁的“海鲜味”扑面而来，工作人员已经摸黑开始捞螃蟹、起虾了。一个个抡着钳子的威武大螃蟹、一只只活蹦乱跳的大青虾，一网一网的从池塘里被打捞上来，分拣、称重、充氧、装车......它们即将被送上消费者的餐桌。紧接着，养殖基地的鱼塘边上七八个工作人员也已经装备齐全，准备下塘赶鱼了。半个小时后，大批的鱼已经被赶到了鱼塘一角，随着吊车的拉升，五六斤重的大鱼铺天盖地而来，草鱼、鲤鱼、鲫鱼、鲢鱼......令人眼花缭乱，一副水产大丰收的景象展现在大家面前。
“于田县气候四季分明，日照时间特别长，气温也特别高，适合水产养殖，这个农村稻田地，是在昆仑山的脚下，有千年的冰川，水源丰富，冰川水在夏季源源不断的流下，冬天水库的水也非常的丰富，所以在经过多方考察以后，在2020年的12月份，成立了丰泽水产有限责任公司。”新疆丰泽科技水产有限责任公司负责人张世景说。
据了解，新疆丰泽科技水产有限责任公司成立于2020年，位于于田县稻田生态农业示范园内，养殖规模1240余亩，共34个养殖水塘。年均销售收入800万元以上，年均利润300万元，可提供当地农民就业70人以上，月工资每人不低于3000元。
“现在每年的虾的鱼的产量在500吨以上，销量非常好，得到广大朋友的赞扬，这里水质养出来的，味道特别新鲜，口感也特别好，现在内地很多企业就过来订货，说我们的鱼，养出来的虾和螃蟹，像海水养出来一样。”新疆丰泽科技水产有限责任公司负责人张世景说。
随着科技的更迭、养殖技术的提高和沙漠水产养殖的兴起，于田县凭借优越的自然资源和区位优势，引进像丰泽水产这样的龙头企业，以养殖为基础、以生态修复为目标，开展复合“塘——田”生态系统构建工程，建立“挖塘降盐、以渔降碱”的渔农综合利用模式，实现“变害为宝、变废为宝”的目的，形成标准化盐碱地养殖技术规范，填补了渔业生态养殖的空白，有效推进了于田县经济社会高质量发展。
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